O/A

NEWS

AJISAI

Style: New England IPA
ABV:6.5%

 

ホップの複雑な香りと苦味の少ない柔らかな口当たりとほんのりした甘味が特徴です。濁った見た目は梅雨時の曇りがちな風景を連想させ、シトラ、モザイクホップ由来のメロン、ベリー、ライム、パパイヤ、グレープフルーツなどの香りがそこに色を添えてくれる紫陽花の様です。
苦さを加えるホップではなく、香りをつけてくれるホップを重視しました。

一覧へ